Красиво и расчётливо

15:05, 28 марта 2017г, Общество 1485


1
1

Фото Сергей БАШЛЫЧЕВ

Когда генеральному директору сельхозпредприятия «Колос» Локтевского района, депутату АКЗС Сергею Бенслеру нужно снять стресс, а время на дворе теплое, он идет в степь, где, словно дети, резвятся на траве ухоженные телята. Про такой метод поднимать настроение наверняка не знает ни один психолог, а вот действует он безотказно.

Сергей Бенслер вообще неравнодушен к красоте и способен видеть ее там, где городской житель, вероятно, и не углядит. Остановившись в проходе между загонами для скота, показывает рукой в одну сторону и говорит:

– Вот видите, здесь коровы еще необезроженные. А вот здесь, – поворачивается в другую сторону, – коровы без рогов. Правда же, так они симпатичнее, культурнее выглядят.

Коровы, о которых говорит руководитель «Колоса», относятся к породе казахской белоголовой и кроме высоких продуктивных качеств обладают любовью к свободе, повышенной агрессивностью. Работающие с ними в поле пастухи уверяют, что их подопечные могут обмениваться какими-то сигналами, группироваться и громким слитным мычанием прогонять прочь надоедливых собак.

Корма и селекция

Но главное их достоинство, для человека по крайней мере, состоит не в этом, а в неприхотливости в содержании, кормлении,  в легких родах и высоком выходе телят. Они невосприимчивы к различным болезням, в том числе и глазным, которые сегодня являются бичом для высокопродуктивных пород. Для того чтобы развить и улучшить природные качества казахской белоголовой, на племзаводе «Колос» постоянно ведется селекционная работа. На самый высокий уровень поставлен процесс осеменения, который начнется 15 апреля, для чего в прошлом году в хозяйстве был построен специальный осеменительный пункт.

Раз в пять лет казахской белоголовой «приливают кровь» герефордов, но с большой осторожностью и таким подбором, чтобы эта порода не утратила прославивших ее исторических качеств.

Другим базовым критерием для предприятия являются корма. По мнению Сергея Бенслера, заготавливать их надо однозначно самим. В этом плане здесь работают комплексно и, как и все, что делается в этом хозяйстве,  продуманно. Три года назад племзавод приобрел хоть и дорогой, но «умный» кормовой комбайн «Ягуар», который одновременно и косит, и дробит, и вносит консервант. Используют его не только в «Колосе», но и в двух других хозяйствах, которыми руководит Сергей Бенслер, и потому вложенные в нее деньги машина вполне оправдывает.

Хотя и сам «Ягуар», в принципе, измельчает корм достаточно хорошо, для лучшей его усвояемости скотом зеленую массу пропускают еще через специальный кормораздатчик-измельчитель. В общем, целая сельская «фабрика» с пошаговым производственным процессом.

В хозяйстве создан комплекс по откорму скота на 300 голов, комплекс по содержанию маточного поголовья также на 300 голов. Всего в «Колосе» «прописано» более 2000 голов мясного скота, из них 600 голов – маточное поголовье.

Адаптация на Сахалине

Поэтому неудивительно, что, объездив практически всю Россию в поисках подходящего для них племенного материала, специалисты с далекого Сахалина решили закупить на Алтае казахскую белоголовую и герефордов.

В 2016 году между хозяйствами Сахалина и Алтайского края было налажено активное сотрудничество, в рамках которого в островной регион было доставлено более четырехсот голов скота герефордской и казахской белоголовой пород. 20 чистокровных бычков-производителей – из ООО «Лебяжье», 120 телок – из ООО «Колос». В феврале на Сахалине побывала делегация специалистов-животноводов из нашего региона, и среди них – Сергей Бенслер.

– У них идет ответственная пора – отёл нашего скота,  – говорит о своих сахалинских коллегах руководитель «Колоса». – Казахская белоголовая там благополучно адаптировалась и сегодня уже дает приплод. Для сахалинцев мясное скотоводство – новое дело, и они сейчас исходя из нашего опыта, консультаций начинают строить свои животноводческие объекты. У нас есть договоренность о поставке им племенного скота на 2017 и 2018 годы по 120 голов. Таким образом на Сахалине планируют закрыть потребность в говядине с помощью собственного производства.

Сначала – своим

Пока на Сахалине идет становление производства мясного скота, в нашем крае это направление получает дальнейшее развитие и немалую помощь. Как отметил на ежегодном совете руководителей племенных хозяйств региона министр сельского хозяйства Алтайского края Александр Чеботаев, в этом году поддержка животноводства по косвенным направлениям (погектарные субсидии, техническое перевооружение и др.) сохранится, а финансирование племенного животноводства значительно увеличится – со 165 миллионов рублей в прошлом году до 282 миллионов рублей – в текущем.

– Развивать мясное скотоводство у нас в крае стало возможно за счет постоянной господдержки. Подтверждение этому в текущем году – введение единой субсидии и усиление полномочий регионов по распределению средств, что позволяет определить приоритетные направления. В ближайшие недели мы ждем поддержку на племенное дело, – говорит Сергей Бенслер.

На племзаводе «Колос» не ставят себе ближайшую задачу – увеличить поголовье скота и тем не менее в нынешнем году намерены построить еще один скотный двор на 170 голов. Цель – улучшение содержания животных, системы их кормления, а значит, и получение в будущем дополнительных привесов. Как говорится, не количеством, а качеством. Побывав на этом предприятии, приходишь к выводу, что главный принцип работы – рассудительность.

По словам генерального директора «Колоса», мясное скотоводство не отличается высокой рентабельностью и окупаемости вложенных в него средств требуется ждать от 10 до 15 лет. Потому деньги там считают аккуратно, не размашисто. Как говорит Сергей Бенслер: «Кредитами не увлекаемся, работаем взвешенно». Однако при всей этой расчетливости поставки племенного скота, как правило,  в первую очередь «Колос» осуществляет в хозяйства края, даже если сторонний покупатель и предлагает большую цену.

Фоторепортаж