24 мая | Барнаул | 3°C … 5°C | USD - 61.5945 | EUR - 72.1826

Как приготовить вкусные салаты на Новый год?

19:34, 24 ноября 2016г, Общество4228

К праздничному столу мы стараемся приготовить не только старые проверенные временем, простые и вкусные салаты, но и новые. Предлагаем нашим читателям к Новому году 2017 несколько рецептов.

Просто вкусный салатик

Берем морковку, свеклу, луковицу, майонез, горсть изюма - граммов 50. Изюм надо залить теплой водой, чтобы стал мягким. Морковь и свеклу натереть на терке для моркови по-корейски. Дальше все положить в салатник. Посолить, поперчить, заправить майонезом. 

Яблоко с капустой

Это простое блюдо, но нередко получается, по отзывам, суховатым и невкусным. А если приготовим по правилам?

Полкило белокочанной капусты нашинкуйте тщательно. Вручную! Острым ножом. Посолите, сбрызните уксусом.

Далее делаем так: кладем капусту в кастрюлю с толстыми стенками, ставим на средний огонь и помешиваем, пока капуста не «осядет» на дно. Сок сливаем. Капусту перемешаем с мелко порубленными луковицей и двумя морковками. Заметили? Порубленными, а не нашинкованными. Два средних яблока режем соломкой. Перемешиваем, положим полстакана сметаны, добавим сахар и молотый черный перец. 

Крабовые палочки, картошка, сыр… 

Это полезный и сытный салат. Потому что картошку мы отварим в мундире. Сохраняются необходимые для организма вещества. Очистим от кожуры и натрем на крупной терке. На слой картошки укладываем мелко нарезанные  крабовые палочки. Вполне хватит 200-250 граммов. Луковицу режем как можно мельче, и укладываем на крабовые палочки. Затем  кладем натертое на крупной терке яблоко, трем граммов 100 - 150 твердого сыра. Слои промазываем майонезом.

Отправить сообщение об ошибке


Загрузка...
Новости

11:21  Лже-сотрудник банка украла 35 тысяч рублей у жительницы Новоалтайска

11:11  В Барнауле с размахом прошел проф­ориентационный форум для молодежи

10:56  Львов и крокодилов запретят держать в квартирах

10:41  Лето в Барнауле встретят Фестивалем мороженого

10:26  Чемпионат СФО по дрэг-рейсингу пройдет в Алтайском крае

10:12  Свечи в честь пропавших детей зажгут в Барнауле 25 мая

09:58  Сколько денег тратят на курение жители Алтайского края?

09:43  ТЦ «Первомайский» в Барнауле решили пока не закрывать

09:29  Поколение Z будут обучать с помощью веб-квестов и дополненной реальности

09:15  Чуйский тракт сделают более безопасным для проезда автомобилей

Блоги

Из банкиров – в министры

ШУМИЛОВ Евгений