18 августа | Барнаул | 19°C … 20°C | USD - 59.249 | EUR - 69.6531

Как не обморозить нос и щеки в крещенские морозы?

11:38, 10 января 2017г946

Приближаются крещенские морозы. Пока зима затаилась, того гляди – преподнесёт сюрприз. Сельские жительницы из Алтайского края Анна Николаева и Галина Ветрякова рассказали о том, что исстари в Сибирской глубинке помогал не обморозить нос и щёки нутряной жир. Это просто бесценный продукт.

«Ни в коем случае его не надо выбрасывать или откладывать в морозилку. Сразу не приготовишь, потом заваляется, а в результате выбросишь, когда прогоркнет», - предупреждают женщины.

Вот как приготовить

Жир надо нарезать мелкими кусочками, растопить, но не сковороде на открытом огне, а на водяной бане или в прогретой, но не горячей духовке. Процедить через марлю, а затем слить в банку с крышкой. Этот жир использовать перед выходом на улицу в морозы, смазывать им лицо, руки, когда собираетесь работать на своём подворье, разгребать снег во дворе или сталкивать его с крыши и так далее

Из гусиного нутряного сала готовят в домашних условиях отличное, по мнению женщин, средство для кожи лица. Для этого прокрутим сало на мясорубке вместе с самой толстой частью капустных листьев, она находится возле самой кочерыжки. Перемешиваем один к одному, получается масса, напоминающая по густоте обычную сметану. Вымоем хорошо лицо и нанесём крем минут на 10 – 15.

Гусиным жиром смазывали кожаную обувь, и она не промокала.

А нутряное свиное сало перетапливают, как гусиное. Держат в стеклянной баночке с крышкой. Применяют в самых разных ситуациях. Например, когда кашель не унимается. Достаточно вскипятить молоко и положить полную чайную ложку перетопленного сала на стакан. Пить горячим.

Нутряное сало соединяли в равных частях с мёдом, сливочным маслом, добавляли сок, выжатый из трёх мясистых листьев алоэ. И вот это всё, смешанное вместе, брали по столовой ложке на стакан горячего молока, и пили на ночь.

Не навредит сало, когда им растирают грудь при простуде. Потом надо утеплиться чем-то шерстяным. 

Отправить сообщение об ошибке


 
Новости

15:53  Новая спотплощадка появилась в барнаульском лицее №122

15:45  Женщина пострадала в опрокинувшейся иномарке за Лебяжьим

15:40  Звезда шоу «Танцы» проведет яркий марафон в Барнауле

15:27  19 млрд заработали крупные и средние предприятия Алтайского края за полгода

15:13  Пугающее насекомое заметили в Алтайском крае

15:10  Перекресток улиц Попова и Балтийская перекроют на двое суток в Барнауле

15:00  С юбилеем, здравница!

14:47  Названы 15 продуктов, которые можно есть на ночь

14:34  Школа им. Костенко в Барнауле закупает байдарки и каноэ на 3,4 млн

14:20  Цены на самые популярные лекарства вырастут к осени

Где вы храните свои сбережения?


Архив опросов
Блоги

Обычная история?

ИЗВЕКОВА Людмила