Алтайский край лидирует в России по производству сыров и масла

16:29, 11 марта 2017г, Экономика 1783


Алтайский край лидирует в России по производству сыров и масла Фото №1

В 2016 году Алтайский край сохранил лидирующее первое место в России по производству сыров, сырных продуктов и сухой молочной сыворотки.

Также наш регион стал первым по выпуску сливочного масла. Алтайский край превысил предыдущий максимум на 939 тонн.

По данным управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, индекс промышленного производства молочных продуктов составил 102,2%.

За год производство молочных продуктов увеличилось на 2,2%: цельномолочной продукции стали больше выпускать на 2,9%, сливочного масла - на 5,3%, сыра - на 0,4%.

 
Фоторепортаж