22 тысячи блинов напекли для главного фестиваля «Сибирская Масленица» в крае

«Сибирская Масленица» под Белокурихой в очередной раз побила рекорд по посещаемости: ее гостями стали более 33 тысяч человек.

Это жители Москвы, Санкт-Петербурга,  Кемеровской, Тюменской и Новосибирской областей, Алтайского и Красноярского краев, Республики Алтай и других регионов страны. С каждым годом число побывавших на Масленице на «Сибирском подворье» растет.

Гостей фестиваля, как всегда, встречали с размахом. Было приготовлено около 22 тысяч блинов! А еще там организовали самый настоящий пир – продовольственную ярмарку. Традиционно на «Сибирской Масленице» угощали не только горячими блинами, но и сбитнем, медом, алтайским чаем, бальзамами. Огромный выбор – наших сыров. На ярмарке можно было попробовать классические виды и даже фермерские сыры.

– Когда приезжаем в Белокуриху, обязательно покупаем алтайские фермерские сыры, – рассказывает жительница Тюмени Ольга Панфилова. – А сегодня их здесь столько, что глаза разбегаются: сыры для жарки, из козьего молока и даже камамбер! Вообще, «Сибирская Масленица» – это невероятный праздник. Свой отдых на курорте мы последние три года планируем так, чтобы он совпал с этим событием.

Продовольственная ярмарка «Пир горой» шла на протяжении всего дня 17 февраля, и товары пользовались невероятным спросом среди гостей.

– Впервые на Масленице организовали выставку-продажу товаров алтайских производителей, – отметил заместитель председателя Правительства Алтайского края Николай Чиняков. – В целом она оправдала наши ожидания. С такой выставкой-продажей площадка, которую мы воспринимаем как праздничную и туристическую, приобретает деловую составляющую. Представители предприятий встречаются, и у них есть возможность наладить контакты, договориться о сотрудничестве. Надеемся, этот праздник продемонстрирует такие же хорошие темпы роста как по количеству гостей, так и по числу предприятий-участников.

Нынешняя «Сибирская Масленица» – это 30 игровых площадок. Впервые здесь появилась собственная валюта – блинный рубль. Им награждали за участие и победу в различных конкурсах. Затем рубль можно было обменять в масленичной лавке на призы. Отметим, что многие жители края активно принимают участие в творческих конкурсах, традиционно проводимых на «Сибирской Масленице».

– Участники конкурса «Наша Масленица» представили великолепные чучела, – говорит доцент кафедры художественного проектирования интерьеров Московской государственной художественно-промышленной академии, председатель жюри конкурса Ергали Даутов. – Нам было непросто, ведь с каждым годом качество работы возрастает. Конкурсанты видят, какие масленичные чучела пользуются вниманием, занимают призовые места. Они достаточно внимательно относятся и к нашим рекомендациям. Мы же отдаем предпочтение натуральным материалам – дереву, ткани, соломе, бумаге. А также оригинальным композиционным приемам и решениям.

Отметим, что именно в Алтайском крае проходит один из самых лучших масленичных праздников в России. Фестиваль «Сибирская Масленица» помогает сохранять традиции, знакомит молодое поколение с историей.

Фото В. ВАЙТИЕВА.