Сильный бренд
Алтайские производители меда
все больше продукции отправляют за рубеж
Знаменитый алтайский мед – одна из визитных
карточек нашего региона. Его ценят и любят по всей стране и даже за ее пределами. Объемы
производства впечатляют: вся остальная Сибирь не дает столько меда, как один Алтайский край.
Местные предприниматели перерабатывают его и выпускают сотни видов продукции, которая
зарекомендовала себя на внутреннем и мировом рынках.
Специалисты говорят: у настоящего алтайского
меда аналогов нет. Не только по вкусу, но и по составу микроэлементов, а также по своим
целебным качествам. В этом смысле Алтай – редчайшее место на Земле.
«Здесь есть в наличии прекрасные условия для развития пчеловодства: мягкий климат, экология, огромное разнообразие медоносных растений, а также уникальный минеральный состав почв. Все это создает неповторимость целебных свойств местного душистого меда».
Сергей Терентьев
директор компании «Мед Алтая»
Качество алтайского меда всем известно, но
такая известность имеет и обратную сторону — его чаще подделывают, выдавая за алтайский мед
суррогат из крахмала, патоки и сахарного сиропа.
Проблема подделок – острая, но вполне решаемая. В 2015
году Роспатент зарегистрировал наименование места происхождения товара «Алтайский
мед». Исключительное право называть так свою продукцию получил снабженческо-сбытовой кооператив
«Алтай – медовый край». Это ведущее в крае объединение пчеловодов региона.
В Алтайском крае переработкой меда на серьезном уровне занимается более 30 предприятий. Большинство фасуют мед для продажи оптом и в розницу. Однако многие этим не ограничиваются и используют мед и продукцию пчеловодства (пыльца, перга, прополис, маточное молочко и другое) в многокомпонентных композициях, биологически активных добавках (БАД) и другой оздоровительной продукции. Общий ассортимент таких товаров превышает три сотни наименований.
В Алтайском крае переработкой меда на серьезном уровне занимается более 30 предприятий. Большинство фасуют мед для продажи оптом и в розницу. Однако многие этим не ограничиваются и используют мед и продукцию пчеловодства (пыльца, перга, прополис, маточное молочко и другое) в многокомпонентных композициях, биологически активных добавках (БАД) и другой оздоровительной продукции. Общий ассортимент таких товаров превышает три сотни наименований.
В Алтайском крае переработкой меда на
серьезном уровне занимается более 30 предприятий. Большинство фасуют мед для продажи оптом и в
розницу. Однако многие этим не ограничиваются и используют мед и продукцию пчеловодства (пыльца,
перга, прополис, маточное молочко и другое) в многокомпонентных композициях, биологически
активных добавках (БАД) и другой оздоровительной продукции. Общий ассортимент таких товаров
превышает три сотни наименований.
Александр Гребенюк
гендиректор компании «Медоведов»
«Китай – это безграничный рынок потребления с высоким спросом на все качественное. А где взять качественный мед, кроме как на Алтае? Поэтому сам бог велел начать поставки в эту страну».
Чтобы поддержать потенциал местных производителей и
переработчиков меда, региональные власти утвердили программу «Развитие
пчеловодства в Алтайском крае на 2017–2019 годы». Помимо действовавшего и ранее
возмещения части затрат на техническое перевооружение пасек и содержание племенных пчелосемей
она предусматривает и новые инструменты поддержки. Например, будет субсидироваться часть затрат
на приобретение племенных маток пчел и пчелопакетов, а также содержание товарных пчелосемей.
Другое новшество связано с разработкой планов размещения пасек, так называемых кочевых карт. Теперь их будут разрабатывать в каждом районе Алтайского края для того, чтобы регулировать вывоз пчелиных семей на медосбор и их безопасное размещение. Эти схемы позволят повысить площади опыления сельскохозяйственных культур.
Другое новшество связано с разработкой планов размещения пасек, так называемых кочевых карт. Теперь их будут разрабатывать в каждом районе Алтайского края для того, чтобы регулировать вывоз пчелиных семей на медосбор и их безопасное размещение. Эти схемы позволят повысить площади опыления сельскохозяйственных культур.
Еще один немаловажный пункт программы – информационная
поддержка специализированных выставок, ярмарок и маркетинговых мероприятий, коих в последние
годы проходит немало. По словам участников рынка, они неплохо способствуют продвижению
брендового алтайского меда и продуктов пчеловодства на российский и зарубежный рынки.
КАРТА РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА
Наведите
курсор на интересующий вас район
Использованы фото: из архивов
altapress.ru, Андрея Каспришина, СС0.
Инфографика: Михаил Хозяйкин
Продовольственная карта житницы Сибири - некоммерческий проект Управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленностии биотехнологиям Алтайского края;
Управления по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Алтайского края;
Управления связи и массовых коммуникаций Алтайского края
и ИД «Алтапресс»
© 2016 Все права защищены
Инфографика: Михаил Хозяйкин
Продовольственная карта житницы Сибири - некоммерческий проект Управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленностии биотехнологиям Алтайского края;
Управления по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Алтайского края;
Управления связи и массовых коммуникаций Алтайского края
и ИД «Алтапресс»
© 2016 Все права защищены